这宠溺温和的口气使唐寿什么都忘了，美滋滋的笑了起来。
东京的这家铺子不仅有烧烤、实蛋和炸串还加上了火锅。
铜贵而稀有，纯人工开采十分费力，所以做成铜钱才不怕仿制，在这么珍贵的情况下，想有铜锅火锅是不可能的了。不过扔可以有砂锅火锅，锅底可分为麻辣微辣清汤三种口味，要是客人多，口味参差不一，还可以点鸳鸯锅。砂锅做的鸳鸯锅烧制的时候就有隔层，可以隔开两头的汤水，这个是特质的。
砂锅底下置碳，碳火烧煮砂锅中的汤底，燃烧出来的碳烟有专门的烟道通往室外。
铺子门口的爆竹前脚放过后脚金锦程就领着一堆朋友进来。
“恭喜。”金锦程笑呵呵道：“熊夫郎厨艺好，在杏花村时就没吃够你做的饭菜，今个你终于开食肆了，我可得过来痛痛快快的大吃一顿。”
唐寿笑弯了眼睛，“随便吃，今日我请客。”
“这感情好了。”金锦程对身后的孟悠道：“那咱们就放开肚子吃。”
唐寿招呼小二拿过菜单，亲自介绍道：“锅底和蘸料要什么的，我先叫厨房准备？”
金锦程苦笑道：“熊夫郎，你也知道你弄出来的这些奇奇怪怪的吃食，不介绍我们根本不明白是怎么回事？还请你给介绍介绍什么是锅底和蘸料。”
唐寿忙道：“是我忙忘了。这火锅就是将砂锅置于碳火上将汤水烧开，然后将蔬菜和肉片下里，烫熟了蘸着料酱吃。”
“原来是这种吃法，不得不说咱原本也是大家族出身的孩子，吃过的好东西见的世面不少，怎么到了熊夫郎你这里，咱们两个身份就似调了个个，成了你见过的，我都没见过。”
那是，我见过四个轱辘飞驰的汽车，见过滑翔的飞机。
唐寿谦虚道：“没什么的，只不过平时喜欢研究些厨艺罢了。”
金锦程问孟悠道：“你能不能吃辣？”
孟悠摇头，“我今个不吃辣，给我来个清汤吧。”
金锦程为难的看着菜谱，“我想吃个辣的，可只有一个锅怎么办？”
唐寿笑道：“那你们就来个鸳鸯锅，中间有隔断，正好一半清汤一半麻辣，互为不混合。蘸料有肥牛料、芝麻酱蘸料和蒜叠，一会儿都给你们上几样尝尝。”
“还有这样的锅，熊夫郎，你真是巧思。”金锦程看着上面的菜单半天也没选出来吃什么，就道：“你看着给我点吧。”
“行。”唐寿指着菜单一处道：“你们人多，肉上我建议你们吃这个小全羊。它羊身上的各部分肉都有几块，正好你可以尝尝看自己喜欢吃哪块，下次来可以专门点。再
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