几个老客的笑容顿时僵在脸上,有可能
烧烤怎么没人提呢。现在夜市也有其他的烧烤摊,但吃起来还是田瑞家的最地。
县城其他那些从来不在外吃的人,也慕名过去吃。
田瑞:谢谢领导,这两个铺收了。但是远解不了近渴,铺还要装修,人员也要招聘培训, 厨急缺。重重困难我们会尽量克服,争取让每一个人来了都能吃上。
田瑞家的馆上了省里的报纸, 一成为全县里的焦。
田瑞直接给他叫来,去另外一个休息室里,后厨有其他人在后面着,黑脸大厨离开一时半会儿也不了篓。
作者有话要说: 今天就更这些啦!差的字数明天给补上。明天更八千字。
毕竟田瑞家是第个烧烤的,肯定比后来的人整的好。
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县里把田瑞叫过去开会了, 主安全的门的领导语重心:小田啊,你家东西是好吃。但是人太多都挤在外, 有很多安全隐患。你还得想想办法啊!县里自从大力的发展摆摊经济, 以为主带动了县城旅游的GDP。尤其是周末来县里的人多,公车公司新增了好几趟专线了。
大伙儿没成想省报纸这么有威力,他这么一报,整个县城都火了起来。
田瑞借机:我已经又在夜市申请了个摊位,还整烧烤。省的你们总说吃不上。
田瑞:能不能把他们叫过来,来这边上。黑脸大厨虽然没藏私把自己那些手艺分批教给这些学徒和家人。但那些人没有黑脸大厨这么全面的。
黑脸大厨:什么事儿?后厨忙的不行。
就是,外地的人都特意跑来吃呢, 咱本地过去方便更得去。
黑脸大厨现在每个月看着客量算账,就知他一年就能拿到两万多。一年抵上在老店里七年的收了。
大家兴兴的说着。就在这个时候,不知人群中谁来了句:要是在省里名了,咱想吃,是不是就更难了。
三个我瞅也不够,五个吧。趁着田瑞在,客们起来更没把门的了。
常去田瑞家馆里的老客,都有与有荣焉的觉。
还有烤馕。
哈哈哈哈哈哈哈,谁不是呢。
县里知田瑞家的铺是功臣, 把田瑞叫来之前, 他们先开了一个小会,领导们表示愿意让两个铺给他, 希望能解决拥堵和客吃不上餐的问题。
还有盒饭和鸭货呢。
火锅大店里没他不行,田瑞是打算再开一些火锅店,但没有坐镇的炒料主厨。
这些,田瑞家的油糕也不错。
黑脸大厨之前还珍惜这手艺,不让别人学去,后来实在是顾不过来就把手艺教了。不然就是给他累死也忙不过来,黑脸大厨在前面的店就已经够火的了,来这边之后才见识到一山更比一山,这边的人为了吃上一,一宿一宿不睡觉。
(诶,我是怎么从一个日三千的写手,被忽悠写六千的。大家帮我回忆回忆。总觉得哪里不对!)
黑脸大厨:有啊。他们当初一起拜师的时候,十多个师兄弟呢,都在老家那边。他们老家是火锅大省,也都在这个活儿,不过赚的有多有少。
田瑞家的铺一开业, 外顾客来了不少。有县里的人,也有外地慕名而来的人。
他直接去找了大厨,当初黑脸大厨都快变成红脸大厨了。后厨这地方温,哪怕是装了两个吊扇也形同虚设。一后厨跟前面是两个温度,整个人快要被化了似得,在后厨活的人一天至少要换三次衣服,不然衣服了之后黏哒哒的沾在上更难受。
哎呦,不说不知啊。提,我发现自己兜里这钱都让田瑞家赚去了。
那咱们去呗。跟风的人很多, 县里人平常也没啥事儿, 凑闹都挤了过来。
第67章 火锅底料
省里都夸奖他家的报纸, 味肯定错不了。
田瑞这话音落,大伙儿又恢复了活力,:嗨,才新增个。至少也得增三个,咋地,瞧不起你家客的数量啊?
田瑞又跟他们沟通了一会儿才回了铺。
田瑞:你那边还有没有成手的厨,也会炒料的,手艺不能差。
主的领导知他说的是真的,神越发的和善:要是还有其他的难,就跟我们说,尽量给你解决。
昨天听说有顾客从午排队一直等到夜里三多, 田瑞的铺原本就营业到十二,现在昼夜开着。不光客人等的着急,他的员工也人仰翻的。
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